2015年8月21号，为期十天的“2015青岛特色美食展销会”在栈桥广场拉开帷幕，青岛举鑫帮厨、青岛饭店、青岛宏运食品等在内的10多家名牌企业鼎力支持，现场设摊，吸引了大量游客和周边居民。   
美食往往会成为一个城市的名片，美食节就是打造城市名片的重要环节，带动旅游文化发展的火车头。此次展销会由青岛市商务局主办，青岛市饭店和烹饪协会、青岛市市南区商务局、青岛栈桥投资管理有限公司承办，旨在推广青岛名优小吃和特色美食，提高青岛餐饮品牌的知名度。
对于此次展销会，举鑫帮厨给予了高度重视，不仅严格把关产品质量，更是把“我们专业，我们会做得更好”的理念传递开来。集团采供中心全面负责这次展会任务，在接到集团领导的指示后，积极组织人员，协调产品和物资进行布展，并推出了丰富的产品。提供的面食系列有开口笑大馒头、灌汤包、狗不理包子、各种水饺；新产品系列有五彩月饼、冰皮月饼、椰蓉糯米大福等；海产品系列为日照食品公司甜晒虾米、干晒虾皮。提供的包子、饺子等在销量上不断取得突破的同时，更是得到了良好的口碑反馈，相信借此次美食盛会之际，举鑫上下在弘扬青岛美食的同时，也一定会寻找到自我发展的新契机，为自身发展壮大添砖加瓦。

                                                   集团采购部   宇杨